.png "عصر ایران")
۰۶ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۳ - ۱۲:۵۷
مصرف نمک چگونه به درمان فشار خون بالا کمک می‌کند (فیلم) طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
دیدنی های امروز؛ از سقوط هواپیما در قزاقستان تا تعطیلات کریسمس نماینده روسیه: توافق جامع با ایران احتمالاً اواسط ژانویه امضا می‌شود پزشکیان: برای چی چراغ‌های همین سالن را روشن کردند؟ نور آفتاب که هست (فیلم) گیمر ۱۷ساله ایرانی که ماهی ۸۰ میلیون درآمد دارد جمعه در نیمه غربی کشور کوهنوردی نکنید/ تشدید بارش‌ها در ارتفاعات برخی استان‌ها بارش سنگین برف از فردا جمعه واکنش رسمی آموزش و پرورش به شادی دانش آموزان بابل: شور و نشاط را از فرزندانمان دریغ نکنیم شوهر صیغه ای، زن بی‌سرپناه را زیر کتک هایش کشت واکنش آموزش و پرورش بابل به شادی دانش‌آموزان در مدرسه: با عاملان این قانون‌شکنی برخورد می کنیم چه زمانی درد زانو ناشی از کمردرد است؟ (فیلم) سود سهام عدالت جدید چه زمانی واریز می‌شود؟ اولویت های جدید برای پیش ثبت نام حج اعلام شد روسیه آینده تولید انرژی جهان را تغییر خواهد داد قهوه ترک یا اسپرسو کدام برنده واقعی هستند؟ دو سبک، دو تجربه (فیلم) به تنهایی اندازه ۶ جنگنده اف ۳۵ قدرت دارد(+ عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه