۱۵ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ دی ۱۴۰۳ - ۰۹:۴۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۵۷۶۷
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۰ - ۰۹-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۵۷۶۷
انتشار: ۱۷:۵۰ - ۰۹-۱۰-۱۴۰۳

طرز پخت اوسو بوکو؛ یک غذای لذیذ ایتالیایی برای روزهای سرد (فیلم)

طرز پخت اوسو بوکو؛ یک غذای لذیذ ایتالیایی برای روزهای سرد (فیلم)
Osso Buco اوسو بوکو یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که معمولاً از گوشت گوساله یا گوسفند (معمولاً با استخوان) تهیه می‌شود. نام "Osso Buco" به معنای "استخوان بریده شده" است که به استخوانی که در این غذا به کار می‌رود، اشاره دارد. در این غذا، گوشت با استخوان در یک سس غنی از گوجه فرنگی، پیاز، هویج، کرفس و گیاهان‌های معطر مانند آویشن و رزماری طبخ می‌شود.



منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: طرز پخت ، غذا
ارسال به دوستان