تهیه دسر شیک با بطری آب معدنی (+مواد لازم و دستور تهیه)

عصر ایران - این دسر با ترکیبی منحصر به فرد از نارنگی، شکلات تلخ و پودینگ، تجربه‌ای جدید از طعم‌ها را ارائه می‌دهد. آماده‌سازی آن نیز بسیار ساده است و به زمان زیادی نیاز ندارد.

مواد لازم برای تهیه دسر نارنگی:

• آگار آگار: ۲۴ گرم (۱۶ گرم + ۸ گرم) (نوعی ژلاتین گیاهی)/ افرادی که با طعم آگار مشکل دارند می توانند از پودر ژلاتین استفاده کنند
• شکر: ۱۰۰ گرم (۶۰ گرم + ۴۰ گرم)
• شیر: ۱.۵ لیتر (۱ لیتر + ۵۰۰ میلی‌لیتر)
• نارنگی: ۵ عدد
• شکلات تلخ: ۸۰ گرم
• پودر کاکائو: ۳۰ گرم

مواد لازم برای نوشیدنی همراه:

• یخ: ۱۰۰ گرم
• شیر: ۱۵۰ میلی‌لیتر
• قهوه: ۳۰ گرم
• شکر: ۳۰ گرم
• آب: ۸۰ میلی‌لیتر

طرز تهیه:

1. ابتدا با استفاده از ۱۶ گرم آگار آگار، ۱ لیتر شیر، ۶۰ گرم شکر و آب نارنگی‌ها، یک لایه پودینگ نارنگی تهیه می‌شود. این مخلوط پس از آماده شدن به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار می‌گیرد تا ببندد.
2. در مرحله بعد، با استفاده از ۸ گرم آگار آگار، ۵۰۰ میلی‌لیتر شیر، ۴۰ گرم شکر، پودر کاکائو و شکلات تلخ ذوب شده، یک لایه پودینگ شکلاتی تهیه می‌شود. این لایه روی پودینگ نارنگی بسته شده ریخته شده و به مدت ۳۰ دقیقه دیگر در یخچال قرار می‌گیرد.
3. نوشیدنی همراه نیز به احتمال زیاد با ترکیب یخ، شیر، قهوه، شکر و آب تهیه می‌شود.

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه کوفته شیرین کرمانشاهی

دسری بدون نیاز به فر که طعم فوق العاده ای دارد(+مواد لازم و دستور تهیه)

تماشاخانه

بزرگ‌ترین مجموعه پروانه‌های آفریقایی در جهان / حشراتی که نقش حیاتی در اکوسیستم دارند (فیلم)

پنج ماده خوراکی مفید برای دیابتی ها / از کیوی تا عدس (فیلم)

فیلم های دیگر