.png "عصر ایران")
۲۵ فروردين ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ فروردين ۱۴۰۴ - ۰۱:۳۰
منظور ترامپ از حل اختلاف ایران و آمریکا چیست؟ (فیلم) 
آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا (+عکس)
املت اسپانیایی یک صبحانه خوشمزه است که در اکثر کافی شاپ با قیمت گزاف سرو می شود اما شما می توانید این غذای سالم و خوش طعم را در خانه درست کنید و کودکان بدغذا و ایرادگیر را ترغیب به خوردن صبحانه کنید.
جالب است بدانید املت از همان ابتدا به عنوان یک غذای سنتی اسپانیایی شناخته شده بود. در دوران جنگ شبه‌جزیره، به دلیل تحریم‌های اقتصادی و سیاسی، سیب‌زمینی کمیاب شد و اسپانیایی‌ها مجبور شدند روش جدیدی برای تهیه املت بدون سیب‌زمینی بیابند. این شیوه جدید، به شوخی "املت فرانسوی" نامیده شد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه املت اسپانیایی بدون سیب زمینی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای یک پرس
ژامبون نازک خرد شده ۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
قارچ خرد شده ۷ عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
فلفل پاپریکا یا دلمه ای ۳۰ گرم
پنیر گودا ۵ عدد
روغن ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
به گزارش همشهری آنلاین، ژامبون را همراه با فلفل دلمه ای و روغن داخل یک تابه تفت بدهید. نمک و فلفل به میزان لازم اضافه کنید. در ادامه قارچ های خرد شده را اضافه کنید و زیر شعله را زیاد کنید تا قارچ آب نیندازد.
در یک ظرف جدا ۳ عدد تخم مرغ را با نمک و فلفل سیاه هم بزنید و داخل ماهیتابه نچسب بریزید و درب ماهیتابه را بگذارید تا خود را ببندد. حواستان باشد داخل یک ماهیتابه بیشتر از ۳ عدد تخم مرغ داخل ماهیتابه نریزید چون ضخیم می شود و حالت خوبی نخواهد داشت.
بعد از پختن تخم مرغ، ژامبون و قارچ سرخ شده را روی نیمرو بریزید البته مواد را روی کل تخم مرغ پخش نکنید بلکه روی یک طرف آن بریزید مانند شکل زیر.
سپس پنیر گودا را روی همان قسمتی که مواد گذاشته اید بچینید و نیمه دیگر تخم مرغ را روی پنیر برگردانید و زیر حرارت را کم کنید تا پنیرها آب شود.
بعد از دو دقیقه داخل ظرف بکشید و با گوجه فرنگی، ذرت، زیتون و ریحان تازه تزیین و نوش جان کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
آیا «همینگوی» جاسوس شوروی بود؟ داستان عمارت مسعودیه و پسر جاه‌طلب و سفاک ناصرالدین‌شاه آیا واقعاً باید همه‌چیز را تحلیل کنیم؟ / مرز باریک بین تفکر عمیق و افراط در تجزیه و تحلیل فرزانه تأییدی: از این‌که هرگز یک هنرپیشه پول‌ساز نشدم احساس ناراحتی نکرده‌ام/ مدتی است که از برق استفاده نمی‌کنم! رسیدن به نظم ذهنی با ۳ راهکار ساده «فاتحان ماه» در تهران!/ماجرای سفر فضانوردهای آمریکایی به ایران (+عکس) ۷۰۰۰ گور فراموش‌شده: پرده‌برداری از تاریخ تاریک تیمارستان جکسون راز هیجان‌انگیز خیابان برعکس تهران / چرا گاوها در این خیابان بالا و پایین می‌پریدند؟(+عکس) معماری این نیایشگاه در جهان بی‌نظیر است / چرا طراح این بنا درخواست اسقف را رد کرد؟(+عکس) هویدا: ایران مخالف تحصیل سلاح اتمی است سناتوری از نسل فتحعلی‌شاه قاجار(+عکس) ریز تونل‌های عجیب؛ ساخته موجودی منقرض‌شده یا پدیده‌ای زمین‌ساخت (+عکس) زندگینامه عمر شریف؛ ستاره‌ای جهانی با ریشه‌های شرقی ملک فاروق؛ پادشاهی که به دله‌دزدی اعتیاد داشت (+عکس) بختیار گفت می‌خواهم بروم به زیارت امام/ هایزر مثل موش شاه را از مملکت بیرون انداخت