به گزارش ایانا، مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن چهارشنبه هفته گذشته مذاکره‌ای با نمایندگان وزارت جهاد کشاورزی، صنعت و شرکت پشتیبانی امور دام داشت و به توافقاتی برای تنظیم بازار تخم‌مرغ رسیدند. در این گفتگو هدایت‌اله اصغری خبر از صادرات تخم‌مرغ به مسکو در آینده داد.

- نتیجه مذاکرات شما با مقامات دولتی برای تنظیم بازار تخم‌مرغ چه بود؟

مذاکراتی طولانی‌مدت با مقامات وزارت جهاد کشاورزی، صنعت و شرکت پشتیبانی امور دام در جلسه‌ای که چند روز گذشته تشکیل شد و بر سر این موضوع توافق شد که به کلیه محصولات زراعی و دامی در تمام مراحل اعم از تولید، تنظیم بازار مصرف به شکل یک برنامه یک‌ساله نگاه شود.

- نگاه بلندمدت به صنعت تخم‌مرغ چگونه است؟

مرغداران در پنج ماه اول سال جاری در فروش هر کیلوگرم تخم‌مرغ یک‌هزار و 200 تومان ضرر دادند که این امر باعث افزایش قیمت تخم‌مرغ در شش ماه دوم سال شد. با توافقات صورت‌گرفته در زمان افزایش تولید مازاد تخم‌مرغ برای زمانی که افزایش تقاضا وجود دارد ذخیره و تسهیلاتی برای افزایش صادرات در نظر گرفته می‌شود.

در نتیجه تخم‌مرغ همیشه یک کف قیمتی خواهد داشت و با این کار از تولیدکننده حمایت کرده و اجازه زیان‌دهی به او نمی‌دهیم و با تولید پایدار از مصرف‌کننده نیز حمایت می‌شود.

- برای چه میزان ذخیره‌سازی به توافق رسیدید؟

پیش‌بینی ذخیره گردش 10 هزار تن تخم‌مرغ انجام شد و برای این کار باید 50 هزار تن تخم‌مرغ به سردخانه‌ها وارد شود.

- میزان مازاد مصرف تخم‌مرغ چقدر است؟

بین 10 الی 15 هزار تن تخم‌مرغ مازاد مصرفی در کشور تولید می‌شود.

- چرا صادرات تخم‌مرغ به‌صورت نقطه‌ای و پیله‌وری انجام می‌شود؟

تولیدکنندگان و صادرکنندگان تخم‌مرغ هریک به فراخور سودی که دارند در یک مقطع زمانی دست به صادرات می‌زنند و زمانی که شرایط مهیا نباشد، این کار انجام نمی‌شد. در صورتی که برای صادرات باید این امر به‌صورت متداوم و در شرایطی نیز که سود وجود نداشت، انجام شود. محصول ایرانی با عوض شدن بسته‌بندی به نام یک برند خارجی به‌فروش می‌رسد. برای جلوگیری از این کار، صادرات باید با یک برند تعریف‌شده انجام شود.

- لازمه صادرات متداوم چیست؟

ادعای ما این است که 150 هزار تن تخم‌مرغ مازاد مصرف برای صادرات وجود دارد و در صورتی که لازمه صادرات 200 هزار تن است، 50 هزار تن از کشورهای دیگر وارد کنیم تا روند صادرات به وضعیت مطلوب شکل بگیرد و در سال زراعی آینده به جای 150 هزار تن تخم‌مرغ مازاد، 200 هزار تن تولید کرد.

- تاکنون چه میزان و به چه کشورهایی صادرات تخم‌مرغ داشته‌ایم؟

- در سال جاری بازار جدیدی برای صادرات به‌دست آورده‌اید؟

با مطالعه که بر روی بازار مسکو انجام شد، متقاضی خرید تخم‌مرغ از ایران است و با مذاکراتی که انجام شد، تمام ظرفیت تولید مازاد را خریداری می‌کند