کارشناس تغذیه بیمارستان حضرت رسول اکرم(ص)،گفت:مصرف میوه پاییزی خرمالو به دلیل داشتن دو عنصر پتاسیم و منیزیم موجب کاهش چربی و فشارخون بالا می شود.
به گزارش ایرنا،ˈفاطمه بلالیˈ افزود: وجود عناصری مانند پتاسیم و منیزیم در خرمالو به آن خاصیت کاهش دهنده چربی (کلسترول بد LDL) و فشارخون داده و به همین دلیل این میوه برای سلامتی بیماران قلبی و افراد دارای چربی و فشارخون بالا بسیار مفید است.
وی خاطرنشان کرد همچنین خرمالو به دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر و مواد آنتی اکسیدانی مانند ویتامین سی C ، خاصیت ضد سرطانی دارد.
به گفته این کارشناس تغذیه بیمارستان حضرت رسول اکرم (ص) ، هر یکصد گرم میوه خرمالو حاوی 80 کیلوکالری انرژی، 19 گرم قند و 79 گرم آب است.
بلالی ادامه داد: خرمالو سرشار از ویتامین ها A ، B1، B2، B3، C و مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر، منیزیم و پتاسیم است.
وی یادآور شد هر یک از این مواد معدنی نقش موثری در سلامتی و تندرستی بدن ایفا می کنند بطور مثال کلسیم در رشد کودکان و حفظ انرژی برای بزرگسالان ، موثر است و آهن موجود در آن نیز در خون سازی نقش دارد.
به گفته این کارشناس تغذیه ، میزان مواد قندی خرمالو برای مبتلایان به بیماری قند، مضر نیست.
بلالی افزود: همچنین این میوه برای آفت دهان و گلودرد بسیار مفید است.