۰۵ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ دی ۱۴۰۳ - ۲۳:۰۴
فیلم بیشتر »»
کد ۲۴۸۳۱۹

کتلت لوبیا سبز


مواد مورد نیاز برای یک نفر
لوبیا سبز پخته شده800 گرم
آرد2 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر1 قاشق چای خوری
تخم مرغ3 عدد
زعفران آب شده1 قاشق مرباخوری
پیاز تفت داده شده2 قاشق سوپخوری
روغن2قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچووبهبه مقدار لازم

طرز تهیه
 
تخم مرغ ها را تا یکدست شدن با همزن میزنیم و بعد زرد چوبه، زعفران، پیاز داغ، نمک و فلفل را به آن اضافه میکنیم و بهم میزنیم. سپس آرد را مخلوط کرده و مایه را با چنگال بهم میزنیم.

حال لوبیا را که ریز خرد شده افزوده و با قاشق هم میزنیم تا با مایه مخلوط شود.

کف یک پیرکس مستطیلی شکل را با روغن مایع چرب کرده و مایع کتلت را روی آن به صورت یکسان پهن میکنیم و در آن را می گذاریم.

فر را روی حرارت 170 روشن کرده و ظرف کتلت را در وسط آن قرار میدهیم و تا زمانیکه کتلت طلایی شود آن را میپزیم.

بعد از پخت آن را برش می دهیم. میتوان این کتلت را در تابه نیز طبخ کرد.

ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری)223
کربوهیدرات (گرم)24
پروتئین (گرم)12
چربی (گرم)7.5
درصد اسیدهای چرب اشباع6%

منبع: رژیم درمانی نوین
ارسال به دوستان
غذای خیابانی در پاکستان؛ پخت و سرو چلو مرغ بریانی در کراچی (فیلم) آخرین وضعیت ثبت‌نام حج ۱۴۰۴ یادی از زنده یاد ایرج بسطامی با ترانه ماندگار "کیه کیه در می زنه من دلم می لرزه" (صدا) تجمع اعتراضی علویان در شهر بانیاس سوریه (فیلم) عضو شورای شهر تهران: نام‌گذاری خیابان بیستون در تهران به یحیی سنوار دوباره بررسی می‌شود مردم شهر مصیاف در استان حماء نیز علیه تروریست‌های تحریرالشام به پاخاستند (فیلم) کلاهبرداری 10 میلیارد تومانی از 30 سرمایه‌گذار شکستن حکومت نظامی توسط معترضان در دمشق (فیلم) تروریست‌های الجولانی شهروندان سوری که علوی هستند را اینگونه بعد از دستگیری مورد اهانت قرار میدهند (فیلم) معاون وزیر بهداشت: با آلودگی هوا دچار مشکلات زیادی شده‌ایم پیام مقام معظم رهبری به مناسبت میلاد حضرت مسیح (ع) درگیری مسلحانه بین تروریست‌ها و شبه نظامیان مسیحی در المزه دمشق (فیلم) دیدار سفرای چند کشور با عراقچی (+عکس) دانش آموزان «شب امتحان»‌ ۲.۵ میلیون دقیقه فیلم تماشا کردند! شعار یاعلی یاعلی معترضین علوی سوریه در مقابل فرمانداری طرطوس (فیلم)