۲۵ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۵ دی ۱۴۰۳ - ۲۰:۰۰
فیلم بیشتر »»
در حاشیه
کد خبر ۴۴۸۸۱۴
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۷ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۴
کد ۴۴۸۸۱۴
انتشار: ۰۷:۰۷ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۴

چاق‌ها درک بیشتری از بوها دارند

در واقع اگر افرادی با وزن بالا توانایی بیشتری را برای تصور بوها گزارش دادند، این می‌تواند تجربه ولع مصرف غذاها را با خلق تصاویر واضح از طعم و رایحه‌ها در این افراد شدت ببخشد.
محققان دانشکده پزشکی ییل دریافته‌اند که توانایی درک بوی غذاها نظیر پاپ کورن و شیرینی‌های تازه و حتی بوهای غیر غذایی در بزرگسالان چاق بسیار بیشتر است.

افراد با شاخص توده بدنی بالا توانایی بیشتری برای تصور بوهای غذایی و غیر غذایی دارند.

نظریه " هوس کاواناگ" نشان می‌دهد که تصاویر ذهنی واضح یک عامل کلیدی در تحریک و ادامه هوس غذا هستند که می‌تواند توسط فکر، بو و دیدن غذا تحریک شود.

گرچه تحقیقات قبلی ثابت کرده‌اند که میل به خوردن غذا بیشتر در افراد چاق اتفاق می‌افتد، اما رابطه بین توانایی تصور بو و وزن افراد تا به حال مورد بررسی قرار نگرفته بود.

در واقع اگر افرادی با وزن بالا توانایی بیشتری را برای تصور بوها گزارش دادند، این می‌تواند تجربه ولع مصرف غذاها را با خلق تصاویر واضح از طعم و رایحه‌ها در این افراد شدت ببخشد.

طی این پژوهش شرکت‌کنندگان مجموعه‌ای از پرسش‌نامه‌هایی را تکمیل کردند که از آنها در مورد تصور بصری و رایحه‌ای و وضوح این تجسم سوالاتی پرسیده شد.

نتایج نشان داد افراد چاق با شاخص توده بدنی بالا توانایی بیشتری برای تصور بوی غذا و بوهای غیر غذایی دارند.

نتایج این پژوهش در مجله "Appetite" منتشر شده است.
برچسب ها: چاق ، بو ، غذا
ارسال به دوستان
رفع موانع واردات خودرو در ارس؛ از حذف کد نمایندگی تا حل مشکل کد ساتا اجرای طرح زوج و فرد از درب منزل در تهران؛ عدم تعطیلی مدارس در چهارشنبه انتقاد امام جمعه یاسوج از تبعیض در تخصیص منابع نفتی/ فروشگاه‌های زنجیره‌ای کسب و کارهای خرد را می‌بلعند اگر پوست شاداب می خواهید از خوردن این پروتئین غافل نشوید گیاهی که می‌تواند «رو به عقب» تکامل پیدا کند(+عکس) با روغن هسته انگور و خواص بی‌نظیر آن آشنا شوید محرمانه‌ترین مادۀ انفجاری جهان‌ که حتی سازندگانش هم فرمولش را گم کردند(+عکس) ۶ غذای دریایی سرطان‌زا(اینفوگرافی) زندگی جذاب عشایر بام جهان (+عکس) ماست با عسل چه خاصیتی دارد ؟ ؛ فواید خوردن ماست و عسل درمان کمردرد با نشاندن «خرس» روی کمر بیمار! (عکس) تویوتا روی تولید موشک سرمایه‌گذاری می‌کند! اولین دمپایی طراحی‌شده با هوش مصنوعی تولید شد(+عکس) اگر قصد ترک قند و شکر را دارید، این راهکارها را بخوانید بهشت‌های مالیاتی و مقاصد مقرون‌به‌صرفه/ انتخاب برتر مهاجران در سال ۲۰۲۵ کجاست؟