.png "عصر ایران")
۳۰ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۳۰ شهريور ۱۴۰۳ - ۰۹:۵۷
لحظه بلعیدن وحشیانه گراز توسط اژدهای کومودو (فیلم) طرز تهیه رست بیف فلفلی
اگر مشکلی با خوردن غذاهای تند ندارید، امروز که روز تعطیل است و حوصله و وقت بیشتری برای آشپزی دارید، این رست بیف فلفلی را درست کنید. رست بیف فلفلی را به سبک زیر تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید ...
مواد لازم برای رُست بیف فلفلی :
| فلفل سیاه نیمكوب | 1 قاشق سوپخوری |
| فیله‌ی گوساله | 500 گرم |
| روغن مایع | 1 قاشق سوپخوری |
| جعفری درشت خردكرده | یک دوم پیمانه |
| پیازچه‌ی خردكرده | یک چهارم پیمانه |
| سس خردل | 2 قاشق سوپخوری |
طرز تهیه رُست بیف فلفلی :
فر(تاون)
را با دمای 200 درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید، فلفل را روی كاغذ روغنی پخش
نمائید و گوشت را روی آن بغلتانید تا كاملاً آغشته به فلفل شود.
حالا
روغن را در تابه‌ی مناسبی بریزید و روی حرارت تند داغ كنید؛ گوشت را در آن
سرخ نمائید و در ظرف نسوزی قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر برشته كنید.
سپس
آن را با فویل بپوشانید و كنار بگذارید تا خنك شود. اكنون سبزی ها را روی
كاغذ پخش كنید، سس خردل روی گوشت بمالید و آن را روی مخلوط سبزی قرار دهید و
رول كنید.
اینک رست بیف آماده‌ی میل كردن می‌باشد. همچنین می‌توان
آن را حلقه حلقه كرد و روی نان كره‌ای قرار داد و با كمی شاهی و سس خردل
میل كرد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
عجیب‌ترین گورستان‌های جهان (+عکس) «خودشیفته‌های مخفی» چه کسانی هستند و چگونه باید آن‌ها را بشناسیم معماری استثنایی یک «خانۀ جنگلی» در شیلی (+عکس) اسطوره‌هایی که الهام‌بخش «ارباب حلقه‌ها» بودند؛ از «آخرالزمان راگناروک» تا «حلقۀ عزیز» (+عکس) با ماشین شخصی سوار هواپیما شوید / قیمت بلیت، حداقل ۳ میلیارد تومان (+عکس) چرا در تابستان سطح جاده‌ها از فاصله دور خیس به نظر می‌رسد؟ فرقۀ مرموز «ساینتولوژی» چگونه به وجود آمد؟(+عکس) ۷ موضوع ساده برای افراد درونگرا که به‌راحتی سر صحبت را با دیگران باز کنند کشف قدیمی‌ترین «خط چشم» جهان در کاوش‌های یک تپۀ 8 هزارساله (+عکس) ترکیب شگفت‌انگیز معماری خشن «بروتالیستی» با لطافت «گیاه»(+عکس) بهترین آثار معماری «زاها حدید» در سراسر جهان؛ رویاهایی از جنس شیشه و بتن (+عکس) بز طاووسی؛ بز مشهور رشته کوه آلپ که چکمه سیاه به پا دارد! (+عکس) چرا هوای گرم می‌تواند پرواز شما را به تأخیر بیندازد؟ فرزندپروری تنبل جدیدترین روش تربیتی این روز‌های جهان است! ایتالیا محروم از صدرنشینی؛ بهترین پیتزای جهان در سال ۲۰۲۴ در این شهر
اخبار و تحلیل های ترکیه