.png "عصر ایران")
۳۰ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۳۰ شهريور ۱۴۰۳ - ۰۸:۵۶
شوخی بامزه هالند و آچربی بعد بازی اینتر و منچسترسیتی بر سر لباس (فیلم) طرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو
سالاد مرغ و آووکادو را می توانید به عنوان یک وعده غذایی سالم و دلپذیر میل کنید. به خاطر چربی نسبتا بالای آووکادو مصرف آن به کسانی که در دوران رژیم لاغری به سر می برند، توصیه نمی شود.
مواد لازم برای سالاد مرغ با آووکادو :
| سینه مرغ بدون استخوان | 2 عدد (600 گرم) |
| ژامبون گوشت (در صورت تمایل) | 3 ورقه |
| کاهو (خردشده) | 3 پیمانه |
| ریحان | یک دوم پیمانه |
| گوجه گیلاسی (از وسط دو نیم شده) | یک دوم پیمانه |
| پیاز قرمز (نگینی خردشده) | 3 قاشق سوپخوری |
| آووکادو (اسلایس شده) | 1 عدد |
| رزماری تازه | 1 قاشق سوپخوری |
| نمک | یک دوم قاشق چایخوری |
| آب لیموترش |
1 قاشق سوپخوری |
مواد مورد نیاز سس :
| سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
| روغن زیتون | 4 قاشق سوپخوری |
| سرکه سیب | 2 قاشق سوپخوری |
| رزماری خردشده | یک دوم قاشق سوپخوری |
| نمک | یک چهارم قاشق چایخوری |
روش پخت سالاد مرغ با آووکادو :
ژامبون را نگینی خرد کرده و داخل سینی فر قرار دهید. بعد آن را در طبق وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده، به مدت 7 دقیقه قرار دهید تا ترد شود. سپس آن را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید.
رزماری، نمک و آب لیمو ترش را داخل کاسه ای با هم مخلوط کرده و سینه مرغ را درون آن قرار دهید. بعد روی آن را با روکش نایلونی بپوشانید و به مدت 60 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.
مرغ مزه دار شده را درون تابه چدنی بدون روغن قرار دهید. بعد آن را روی حرارت متوسط بگذارید تا کاملا پخته و هر دو طرف آن طلایی رنگ شود. سپس آن را از تابه خارج کرده و روی تخته قرار دهید و به دلخواه اسلایس کنید.
اسلایس مرغ را یک طرف ظرفی بچینید. سپس به ترتیب کاهو، ریحان و آووکادو را کنار مرغ قرار دهید. بعد روی آن گوجه گیلاسی، ژامبون کبابی شده و پیاز را بریزید.
برای تهیه سس: سس خردل، روغن زیتون، سرکه سیب، رزماری و نمک را داخل کاسه ای با هم مخلوط کنید.
سس آماده شده را روی سالاد ریخته و سرو کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
عجیب‌ترین گورستان‌های جهان (+عکس) «خودشیفته‌های مخفی» چه کسانی هستند و چگونه باید آن‌ها را بشناسیم معماری استثنایی یک «خانۀ جنگلی» در شیلی (+عکس) اسطوره‌هایی که الهام‌بخش «ارباب حلقه‌ها» بودند؛ از «آخرالزمان راگناروک» تا «حلقۀ عزیز» (+عکس) با ماشین شخصی سوار هواپیما شوید / قیمت بلیت، حداقل ۳ میلیارد تومان (+عکس) چرا در تابستان سطح جاده‌ها از فاصله دور خیس به نظر می‌رسد؟ فرقۀ مرموز «ساینتولوژی» چگونه به وجود آمد؟(+عکس) ۷ موضوع ساده برای افراد درونگرا که به‌راحتی سر صحبت را با دیگران باز کنند کشف قدیمی‌ترین «خط چشم» جهان در کاوش‌های یک تپۀ 8 هزارساله (+عکس) ترکیب شگفت‌انگیز معماری خشن «بروتالیستی» با لطافت «گیاه»(+عکس) بهترین آثار معماری «زاها حدید» در سراسر جهان؛ رویاهایی از جنس شیشه و بتن (+عکس) بز طاووسی؛ بز مشهور رشته کوه آلپ که چکمه سیاه به پا دارد! (+عکس) چرا هوای گرم می‌تواند پرواز شما را به تأخیر بیندازد؟ فرزندپروری تنبل جدیدترین روش تربیتی این روز‌های جهان است! ایتالیا محروم از صدرنشینی؛ بهترین پیتزای جهان در سال ۲۰۲۴ در این شهر
اخبار و تحلیل های ترکیه