.png "عصر ایران")
۳۰ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۳۰ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۴:۵۵
مراسم استقبال از امام جمعه شهرکرد (فیلم) آرژانتین؛ انتقاد از پخت یک غذای بزرگ برای رکوردشکنی/ مردم گرسنه هستند (فیلم)
"میلانسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس می‌شود.
کد ویدیو
دانلود
آرژانتینی‌ها می‌گویند بزرگترین "میلانس" (میلانیسا) جهان را به مناسبت روز ملی این غذا در کشورشان پخته‌اند. میلانیسا یکی از غذاهای سنتی آرژانتین است و ریشه‌های پخت آن به بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) باز می‌گردد.
به گزارش عصرایران، پخت یک میلانیسای بسیار بزرگ در یکی از شهرهای استان بوینس آیرس آرژانتین انتقادات بسیاری در پی داشته است.
منتقدان از تهیه این غذای بسیار بزرگ در بحبوبه افزایش قیمت‌ها گله دارند. مردم آرژانتین نیز مانند بسیاری دیگر از مردم جهان با بحران افزایش هزینه‌ها مواجه شده و زندگی را با سختی می‌گذرانند.
"ناپولیتن میلانیسا" یک غذای سنتی آرژانتینی با پنیر، گوجه فرنگی و برش‌های نازکی از گوشت حیوانات است.
رسانه انگلیسی مترو نوشت: این غذا با ابعاد بزرگ برای مردم محلی "لوخان" در حوالی بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) پخته و سرو شد.
"میلانیسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس می‌شود.
"کریستین ایبارلوسیا" مدیر پروژه پخت میلانیسای بزرگ در منطقه لوخان آرژانتین گفت: ما بزرگترین میلانیسای ناپولیتنی در جهان را آماده کردیم. براساس مدارک وزن این غذا حدود 926 کیلوگرم براورد شده است.
این غذا قرار است با طول 4 متر ،عرض 3 متر و ارتفاع 3 سانتی‌متر در رکوردهای جهانی گینس به ثبت برسد.
"میلانیسا" با برش‌های نازک گوشت گاو، مرغ، ماهی، گوساله یا خوک هم درست می‌شود.
با این حال برخی در آرژانتین از پخت میلانیسا در روز ملی این غذا انتقاد کردند. منتقدان می‌گویند بسیاری از آرژانتینی‌ها به دلیل افزایش قیمت‌ها قادر به تهیه غذاهای گوشتی نیستند.
حدود 20 سرآشبز برای تهیه این غذای غول پیکر با هم همکاری کرده‌اند.
هزینه مواد غذایی در آرزانتین از ماه مارس گذشته (اسفند) حدود 59.70 درصد افزایش یافت و مردم این کشور به سختی با قیمت‌های جدید کنار آمده‌اند.
این غذای بزرگ در بین حاضرانی که برای بزرگداشت این غذای ملی گرد هم‌آمده بودند، تقسیم شد.
یکی از زنان حاضر در جشنواره پخت میلانیسای بزرگ منطقه لوخان در این باره گفت: شرایط اقتصادی کاملا بدتر می‌شود.
وی افزود: با شرایط اقتصای امروز قادر به خودرن میلانیسا نیستیم.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
رئیس دفتر رهبری درباره ترور هنیه : انتظار می‌رود به زودی جواب این حرکت داده شود عیادت پزشکیان از مجروحان لبنان در بیمارستان فارابی این زن پشت پرده انفجار پیجر در لبنان بوده است؟ عیادت سخنگوی دولت از سفیر ایران در بیروت ۷۴ هزار معلم جدید در راه مدارس آمادگی ایران برای ارسال دارو و تجهیزات پزشکی به لبنان احضار سرپرست سفارت افغانستان به وزارت خارجه مصدومیت ۳۵ نفر در همدان بر اثر سقوط از درخت گردو عذرخواهی طالبان درمورد بی احترامی به سرود ملی ایران: طبق سنت خودمان عمل کردیم / در کشور ما وقتی سرود وطن خوانده می‌شود، همه می‌نشینیم کانادا تمامی پروازها به اسرائیل را لغو کرد سانحه برای پرواز تهران- کرمان / مسافران سالم هستند 6 نکته درباره توهین نماینده طالبان به سرود ملی ایران : از پیجرهای لبنان تا مهاجران افغان وزیر اقتصاد تایوان : قطعات پیجرهای منفجر شده در لبنان ساخت تایوان نبودند محمود حکیمی ، نویسنده و پژوهشگر درگذشت روسیه : انفجار پیجرها نوع جدیدی از حمله تروریستی است
اخبار و تحلیل های ترکیه