عصر ایران

خشک نکردن موها می‌تواند برای سلامت سر و مو تهدیدکننده باشد؛ بنابراین لازم است در این باره به نکاتی توجه شود.

ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که به دلیل فواید سلامتی فراوانش مورد توجه است. این ویتامین محلول در چربی، از تقویت عملکرد سیستم ایمنی گرفته تا بهبود سلامت پوست، چندین نقش مهم را در بدن ایفا می‌کند.

اگر چه بنا بر سنت مرسوم، ما ایرانی‌ها بیشتر چای خشک را در قوری دم می‌کنیم اما امروزه به دلیل مشغله زیاد و وقت کم برای بسیاری از ما فرو بردن یک چای کیسه‌ای در یک فنجان آب بخار، چیزی بیش از یک روال معمول است، اما باید توجه داشته باشیم که یک سری از کیسه‌های چای حاوی مواد مضر و خطرناک پلاستیکی هستند.

ویتامین D و کلسیم برای سلامت کلی ضروری هستند، اما بر اساس توصیه جدیدی از گروه ویژه خدمات پیشگیرانه آمریکا، این دو مکمل خطر شکستگی استخوان را در افراد مسن سالم کاهش نمی‌دهند.

یافته‌های پژوهشی که در سال ۲۰۲۲ منتشر شد نشان می‌دهد زنانی که بین ساعت ۶ تا ۸ صبح ورزش می‌کنند در مقایسه با کسانی که اوایل عصر ورزش می‌کنند کاهش بیشتری در چربی شکمی و فشار خون و در عین حال عضلات پای قوی‌تری دارند.

عطر دلچسب و مطبوع تخم گشنیز از داخل حفره توخالی ساطع می‌شود و طعم بسیار خوبی به غذا می‌دهد. تخم نرسیده گشنیز، سبز رنگ است، اما زمانی که برگ‌های این گیاه از خانواده جعفری خشک شود و بریزد، می‌توان دانه رسیده آن را جمع کرد. در حال حاضر، تخم گشنیز به عنوان ادویه در آشپزی و یک دانه پرکاربرد با خاصیت درمانی در طب سنتی شناخته می‌شود. 

بروکلی مبنع مفیدی از ویتامین K است که برای تقویت عملکرد شناختی و بهبود قدرت مغز بسیار مفید است. محققان همچنین گزارش داده‌اند که بروکلی دارای ترکیباتی به نام گلوکوزینولات است که برای به یادسپاری خاطرات لازم است.

فوق تخصص کبد، درباره انجام ورزش موثر در بهبود کبد چرب، توضیحاتی داد.

خرفه کالری کمی دارد و منبع خوب ویتامین A و ویتامین C است. به‌علاوه، می‌تواند مقدار کمی از سایر مواد مغذی ضروری از جمله آهن و منیزیم را در اختیار بدن قرار دهد.  

در مطالعه‌ای که سال ۲۰۱۹ منتشر شد، محققان دریافتند وقتی موش‌ها در هوای خشک زندگی می‌کنند (بین ۱۰ تا ۲۰ درصد رطوبت نسبی)، توانایی آن‌ها در مبارزه با عفونت‌های آنفلوآنزا در قیاس با موش‌هایی که در رطوبت نسبی ۵۰ درصد زندگی می‌کنند کاهش می‌یابد.

این علائم از خستگی و گیجی گرفته تا کم­ خونی یا اختلال سیستم ایمنی متغیر است. همچنین ممکن است جوش­ های پوستی هم تشکیل شود. پزشک برای درمان کمبود ویتامین ب به شما پیشنهاد می­ دهد از مکمل استفاده کنید یا مصرف بعضی غذاهای سرشار از ویتامین ب را بالا ببرید.

ترشی‌های «واقعی» (بدون سرکه)، محصول یک فرآیند تخمیر طبیعی هستند که اسیدهایی تولید می‌کند که طعمی شبیه سرکه به آن‌ها می‌دهد، علاوه بر این حاوی تعداد زیادی باکتری فعال مفید برای روده‌ها هستند.

موثرترین و ساده‌ترین راه برای جلوگیری از سنگ کلیه ساده است: مقدار زیادی آب بنوشید تا حداقل ۲.۵ لیتر ادرار در روز تولید شود.

میزهای کار ایستادنی به عنوان یک جایگزین بالقوه برای میزهای نشستنی کارکنان اداری به منظور جلوگیری از اثرات نامطلوب نشستن طولانی مدت فروخته می‌شوند، اما این میزها واقعاً چقدر بهتراند؟

ورم ملتحمه، عفونت شایع چشمی است که با نام چشم صورتی هم شناخته می‌شود و علت آن ورود باکتری، ویروس یا قارچ به داخل چشم‌هاست. در این بیماری، ملتحمه که غشا نازک و شفاف روی سفیدی چشم است عفونی می‌شود و ممکن است چرک آنقدر زیاد شود که مژه‌ها را به هم بچسباند.

اگر شما هم عادت دارید هر روز چای یا قهوه می‌نوشید می‌توانید خوشحال باشید چرا که احتمال ابتلا برخی از انواع سرطان‌ها در شما کمتر است.

با شروع فصول سرد سال، بسیاری از ما به دنبال راهکارهایی برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی و آنفولانزا هستیم که از شایع ‌ترین مراجعات به پزشکان است.

در واقع این روغن‌ها موجب افزایش احساس سیری، تنظیم سوخت‌وساز بدن، بهبود حساسیت به انسولین و کاهش ذخیره چربی،‌ کاهش التهاب‌های بدن و جذب ویتامین‌هایی که در فرآیند لاغری موثرند می‌شوند.

مطالعات زیادی درباره مضرات دیر هنگام غذا خوردن انجام گرفته اما کمتر به تاثیر دیر غذا خوردن آن هم غذای سنگین بر احتمال ابتلا به دیابت پرداخته شده است. اما یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که زمانی از روز که افراد غذا می‌خورند می‌تواند عواقب قابل توجهی بر متابولیسم گلوکز داشته باشد.

جو دو سر به عنوان یک غله سالم مناسب روزهای سرد زمستان است. جو پر از مواد مغذی و پر از گرما ممکن است شما را در این فصل سالم و پر انرژی نگه دارد. در کشور ما نیز پخت انواع سوپ و آش با جو دو سر متدوال است.