در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک عدد سینه مرغ ، یک عدد پیاز، یک عدد برگ بو، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، ۷-۸ قاشق غذاخوری روغن، تا الی ۲/۵ قاشق چایخوری نمک، نیم کیلو هویج، ۳-۴ پیمانه برنج، یک پیاله زرشک، نصف قاشق چایخوری دارچین و یک قاشق غذاخوری شکر این هویج پلو را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۲۳۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد سینه مرغ ، نمک، فلفل، ۶۰ گرم آرد، ۱/۲ قاشق غذاخوری کره، ۴ حبه سیر، ۱/۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب، یک قاشق غذاخوری سس سویا، ۹۰ گرم عسل و مقداری پیازچه این غذا را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۲۲۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
در این ویدئو یک آشپز اهب رومانی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم سینه مرغ ، ۵ گرم نمک، ۳ گرم فلفل سیاه، ۶۰ گرم یخ، ۱۵۰ گرم پنیر، ۱۰ گرم جعفری، ۳ عدد تخم مرغ، ۲۰۰ گرم پنیر چدار، ۲۵۰ گرم کلم، یک عدد هویج، ۴۰ گرم سس مایونز، ۳ گرم فلفل سیاه و ۵ میلی لیتر سرکه این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۱۳۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۲ عدد سینه مرغ ، ۲ حبه سیر، ۳ قاشق غذاخوری روغن، مقداری آب لیمو، پودر کاری، نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده این سالاد را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۹۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۱
در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل: سینه مرغ ۴۰۰ گرم، آب ۶۰۰ میلی لیتر، تخم مرغ ۲ عدد، شیر ۱۰۰ میلی لیتر، نمک ۶ گرم، آرد ۴۰ گرم، بکینگ پودر ۷ گرم، پنیرموزارلا ۱۰۰ گرم، پونه کوهی ۳ گرم، کدو سبز ۱۵۰ گرم، فلفل دلمهای قرمز ۷۰ گرم و پنیر ۵۰ گرم این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۶۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۳ عدد سینه مرغ ، ۳ حبه سیر، یک عدد موسیر، ۱۷۰ میلی لیتر آب مرغ، ۱۷۰ میلی لیتر خامه غلیظ، یک مشت جعفری، نصف آب لیمو، ۲ قاشق غذاخوری کره، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۱/۲ قاشق چایخوری جوز هندی و نمک و فلفل این غذا را با فیله مرغ درست میکند.
کد خبر: ۹۹۵۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲۳۰ گرم شیر، ۱۰ گرم مخمر، ۲۰ گرم شکر، ۵۰۰ گرم آرد، ۱۲ گرم نمک، ۱۸۰ گرم کره، ۲۰۰ گرم سینه مرغ ، ۲۰۰ گرم کلم سفید، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم، سه حبه سیر رنده شده، یک قاشق غذاخوری رب گوجه و یک استکان آب جوش این پای متفاوت را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۵۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: ۲ کیلوگرم سینه مرغ ، آرد ۳ قاشق غذاخوری، حبه سیر ۲ عدد، کره ۲ قاشق غذاخوری، آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری، سس سویا ۲ قاشق غذاخوری و عسل ۱ قاشق چایخوری این فیله را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۵۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: لازانیا نیمه آماده، سینه مرغ ۲۵۰ گرم، ۲۰۰ گرم قارچ، دو عدد پیاز، نصف فلفل دلمه ای، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، پودرپابریکا، فلفل سیاه و فلفل قرمز و نمک بمقدارلازم، کمی پنیر پیتزا و مقداری جعفری این لازانیا را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۹۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۳
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۳ عدد سینه مرغ ، ۵ حبه سیر، یک عدد پیاز، ۱۷۰ میلی لیتر آب گرم، ۱۷۰ میلی لیتر خامه، یک مشت جعفری، نصف لیوان آب لیمو، ۲ قاشق غذاخوری کره، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و نصف قاشق چایخوری جوز هندی این غذای خوشمزه را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۷۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۶
در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل یک عدد سیب زمینی، نصف سینه مرغ ، دو عدد تخم مرغ، سه قاشق غذاخوری آرد سوخاری، یک قاشق غذاخوری شوید خشک و نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و پودر پیاز از هر کدام نصف قاشق چایخوری این کتلت را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۶۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۲
در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با ۳ عدد سینه مرغ ، ۴ عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، ۳ عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری کاری، یک عدد گوجه فرنگی و ۴۰ گرم خامه این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۳۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۱
در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: ۶ عدد سینه مرغ ، یک قاشق غذاخوری پاپریکا، یک قاشق غذاخوری آویشن، یک قاشق غذاخوری پودر سیر، لیمو ترش، روغن ۱/۳ پیمانه، ۱ قاشق چایخوری سس مایونز و کمی سبزی معطر این دونر کباب فوق العاده را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۰۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸
در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: ۸۰۰ گرم فیله مرغ، ۳ عدد تخم مرغ، ۶۰ گرم سس مایونز، ۱۰۰ گرم پنیر، ۶۰ گرم آرد، ۸۰۰ گرم سیب زمینی، نمک، پودر سیر و پاپریکا این شام خوشمزه را درست میکند.
کد خبر: ۹۷۵۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۰
کد خبر: ۷۲۴۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۳
میزان آهن و روی موجود در ران مرغ هم از سینه آن بیشتر است. با این حساب، رانمرغ را از نظر ارزش تغذیهای در مواردی، بیشتر نزدیک به گوشتهای قرمز میدانند تا گوشتهای سفید. افراد مبتلا به اسید اوریک بالا، بهتر است به جای گوشتهای قرمز، از گوشت مرغ استفاده کنند.
کد خبر: ۳۳۹۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۰
یکی از نکتههای مهمی که میتواند نشاندهنده کهنه بودن مرغ باشد، بوی نامطلوب قسمت زیر بال آن است. اگر میخواهید از تازه بودن مرغ مطمئن باشید، باید قسمت زیر بال آن را بالا بزنید و بو کنید. بوی بد این قسمت، حاکی از کهنه بودن مرغ است. در مواردی هم فساد مرغ، از نوک بالهای آن شروع میشود.
کد خبر: ۳۳۹۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۰