به گفته دانشمندان دانشگاه بیرمنگام، هواپز ها در مقایسه با سایر روشهای پخت، آلودگی بسیار کمتری تولید میکنند.
کد خبر: ۱۰۱۷۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۱
اگر این سوال هم برای شما پیش آمده که چه تفاوتی بین این دو دستگاه وجود دارد، باید بگوییم که تقریبا میتوانیم بگوییم که ماهیت هر دو به یک شکل هستند. یعنی تفاوت خاصی بهچشم نمیخورد، اما هر یک ویژگیهایی دارند که آن را از دیگری برتر میکند.
کد خبر: ۹۴۵۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
دو موضوع مهم در استفاده ظروف مناسب برای هواپز حائز اهمیت است. یکی کیفیت پخت غذا و دیگری سلامت دستگاه که باید به آنها توجه داشته باشید. ظروفی که در هوا پز استفاده میشوند، باید به طور یکنواخت گرم شوند تا حرارت به یکنواختی در تمام مواد غذایی انتقال پیدا کند. علاوه بر آن استفاده از ظروف نامناسب در هواپز گردش هوای گرم در آن را مختل میکند و میتواند به خود دستگاه نیز آسیب وارد کند.
کد خبر: ۹۳۶۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۳۰
هواپز ، سرخکن هوایی یا سرخکن بدون روغن، نامهای این دستگاه بسیار پرطرفدار هستند که امروزه در اکثر خانهها یافت میشود. این دستگاه، با ایجاد گردش هوایی داغ در اطراف مواد غذایی و انتقال گرما موجب پخت غذا میشوند.
کد خبر: ۹۲۹۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۴