عصر ایران
تاریخ:
- واکنش فرزند آیت‌الله جوادی آملی به برخورد انتظامی با حجاب : جنس مسئله حجاب، فرهنگی و علمی است نه امنیتی
- 5 نکته درباره تَرَک برداشتن دیوار ضد مردمی فیلترینگ : از تدبیر پزشکیان تا غیاب جلیلی
- رئیس دفتر رهبر انقلاب: کشور در وضعیت عادی نیست؛ به دلیل تحریم ها برای صادرات نفت مشکل داریم، دارو هم به ما نمی دهند
- توضیح سخنگوی شورای شهر درباره تغییر نام خیابان «بیستون» به شهید یحیی سنوار
- وزیر حمل‌ونقل ترکیه: در حال برنامه‌ریزی برای تعمیر و بازسازی فرودگاه‌ها، پل‌ها، جاده‌ها و خطوط ریلی آسیب‌دیده سوریه هستیم
- واکنش تند دبیر ستاد امر به معروف به رفع فیلترینگ : خنجر به کمر انقلاب زدید!
- نماینده مجلس: قالیباف باید قانون حجاب را ابلاغ کند/ توقف قانون بدون هیچ دلیل مشخصی، غیرقابل قبول است
- قوه قضاییه: بی حس کردن سارق برای مجازات «قطع عضو» مجاز است
- ۴ مقام نظامی در جلسه رفع فیلترینگ (عکس)
- ترامپ: به محض به قدرت رسیدن "به شدت" مجازات اعدام را بر می گردانم
برچسب جستجو
ترشی های «واقعی» (بدون سرکه)، محصول یک فرآیند تخمیر طبیعی هستند که اسیدهایی تولید می‌کند که طعمی شبیه سرکه به آن‌ها می‌دهد، علاوه بر این حاوی تعداد زیادی باکتری فعال مفید برای روده‌ها هستند.
کد خبر: ۱۰۲۴۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
ترشی اسپانیایی یکی از چاشنی هایی است که به خاطر ظاهر زیبایش در مهمانی ها سرو می شود چرا که سفره ها را رنگین می کند. این ترشی علاوه بر طعم فراموش نشدنی به علت داشتن ترکیباتی نظیر زیتون، ذرت و فلفل دارای ارزش غذایی بالایی نیز هست که ما قصد داریم در این مقاله نحوه درست کردن این ترشی را آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۰۱۹۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۵
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۲ عدد کلم بنفش، یک قاشق غذاخوری سنگ نمک، یک عدد لیمو، ۴ عدد ظرف شیشه‌ای با درب، یک قاشق چایخوری سنگ نمک در هر شیشه، یک قاشق چایخوری شکر در هر شیشه، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در هر شیشه، یک چهارم لیوان سرکه انگور در هر شیشه، ۲ حبه سیر در هر شیشه و مقداری آب این ترشی را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۳۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۴
ترشی جزء جدا نشدنی سفره کدبانو‌های ایرانی است. در گذشته بسیاری از افراد به علت در دسترس نبودن سبزیجات و صیفی جات تازه، این مواد را در سرکه نگه می‌داشتند و ترشی تهیه می‌کردند. هنوز به رسم گذشته بسیاری از خانم‌های ایرانی از سبزیجات این فصل استفاده می‌کنند و برای تمام سال ترشی می‌اندازند.
کد خبر: ۱۰۰۲۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲
بسیاری از ما ترشی را چربی سوز و هضم کننده غذا می دانیم و همراه غذا مصرف می کنیم اما آیا مصرف ترشی همراه غذا مفید است؟ با ما همراه باشید تا بیشتر درباره مصرف ترشی بدانید.
کد خبر: ۹۹۴۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
ترشی گردو یکی از قدیمی ترین ترشی های تابستانی همدانی است که علاوه بر طعم لذیذی که دارد برای سلامتی هم بسیار مفید است.
کد خبر: ۹۳۶۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
کد خبر: ۹۳۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
ترشی پرتقال یکی از خوشمزه‌ترین انواع ترشی زمستانی است که مزه آن با همه ترشی هایی که تا به حال خورده‌اید، متفاوت است.
کد خبر: ۹۳۲۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶
ترشی بادمجان لیته با طعمی بسیار جذاب را در کنار هر غذای می‌توانید سرو کنید. این ترشی خوشمزه ترکیب هماهنگی از تندی و ترشی دارد.
کد خبر: ۹۲۶۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۳
اگر اهل ترشی های تند هستید قطعا طرز تهیه ترشی انبه و طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی برایتان جذاب باشد پس در ادامه همراه ما باشید
کد خبر: ۹۲۵۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱
بادمجان ، یکی از انواع میوه‌های محبوب خانواده‌ی بادنجانیان است. بادمجان، کاربردها و خواص بسیار زیادی دارد که تهیه انواع ترشی یکی از پرطرفدارترین موارد مصرف آن است. بادمجان انواع مختلفی دارد، بادمجان سیاه، بادمجان سفید و بادمجان بنفش از شناخته شده‌ترین انواع بادمجان‌ها هستند.
کد خبر: ۹۲۳۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
یکی از سخت‌ترین کارها در امر خانه‌داری و کدبانوگری شاید درست کردن ترشی باشد. اما همانقدر که از دور به نظر سخت می‌آید خیلی هم ساده است. فقط باید همت کنید و دست به کار شوید.
کد خبر: ۹۱۷۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۲
ترشی یکی از پرطرفدار ترین چاشنی هاست که طرفداران بسیار زیادی دارد. ایران ترشی های متنوع زیادی دارد یکی از این ترشی ها، ترشی مخلوط است که با مواد مختلف تهیه میشود. طرز تهیه ترشی مخلوط بسیار راحت است.
کد خبر: ۹۱۷۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۲
شمالی‌ها به انار ارادت خاصی دارند. اگر شمالی هستید که این جمله را تایید می‌کنید. در غیر این صورت هم احتمالا از دوستان شمالی خود شنیده‌اید. آن‌ها با انار خورشت، ترشی ، لواشک، ناردون و غیره درست می‌کنند. این تنوع خوراکی تهیه شده با انار هیجان انگیز است. نه؟
کد خبر: ۹۱۷۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰
یرالما یومورتا یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است؛ این غذای خوشمزه، اصالتا متعلق به شهر تبریز است.
کد خبر: ۹۱۵۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
در کشورهایی که از نظر سنتی افراد سبزی‌ها تخمیر شده ( ترشی ) بیشتری مصرف می‌کنند، آمار مرگ‌ومیر کرونا نیز پایین‌تر است.
کد خبر: ۷۳۶۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۹
کد خبر: ۶۹۵۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۶
کد خبر: ۶۶۵۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۸
حدود چهار سال است اين كار را مي‌كنم. گاهي به قشم مي‌روم و لباس مي‌آورم تا به دوستان و آشنايان بفروشم.
کد خبر: ۵۸۰۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۲
ترشی هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می‌دهد؛ ادامه داد: اما خوراکی‌هایی مانند توت، زنجبیل، آووکادو، سویا، کلم برگ، و ویتامین c اثر کاهنده درد در این افراد دارند یعنی ضددردهای طبیعی هستند.
کد خبر: ۵۰۵۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۴
آخرین اخبار
حمله تروریستی، علت غرق شدن کشتی باری روسیه در دریای مدیترانه اعلام شد هشدار ایلان ماسک: زنگ خطر درباره آینده اقتصادی آمریکا به صدا درآمده طراحی ویژه و دیدنی هواپیمای قطر به مناسبت سال نو میلادی (فیلم) شوک به رختکن منچستریونایتد؛ سرآشپز محبوب جدا شد طلای آسیا بر گردن پسران وزنه‌بردار ایران؛ دختـران هم خوش درخشیدند پزشکیان: قول می‌دهم سهم شما را بر اساس عدالت بدهیم اعتراضات مردمی در شهر‌های مختلف سوریه در اعتراض به دولت الجولانی (فیلم) رونالدو در سرمای قطبی؛ شیرجه در جکوزی یخ زده در دمای منفی ۲۰ درجه! (+عکس) ادارات و دانشگاه های استان تهران پنجشنبه تعطیل شد افتِ عجیب استقلال با موسیمانه؛ از ۶ گلِ نکونام تا ۵ گلِ موسیمانه
پربازدید ها