۲۹ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۹ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۱
کد خبر ۱۰۳۳۰۲۷
تاریخ انتشار: ۱۵:۰۹ - ۰۸-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۰۲۷
انتشار: ۱۵:۰۹ - ۰۸-۱۱-۱۴۰۳

چه بخوریم دردهای‌مان کم شود؟

چه بخوریم دردهای‌مان کم شود؟
با پیروی از رژیم غذایی سالم و مناسب می‌توان از شر دردهای مزمن خلاص شد.

این گفته «همان چیزی هستیم که می‌خوریم»، قطعا درباره دردهای مزمن صحت دارد. دکتر «فرد تابونگ»، محققی از دانشگاه هاروارد می‌گوید، «بنابر شواهد قوی، بیشتر دردهای مزمن ناشی از التهاب‌های مزمن در بدن هستند و برخی از مواد غذایی موجب التهاب سیستمیک می‌شوند. درواقع این نوع التهاب کل بدن را دربرمی‌گیرد. بنابراین بهترین روش برای درمان دردهای مزمن، پیروی از رژیم غذایی سالم و ضدالتهاب است.»

عملکرد خوب و بد التهاب در بدن

به گزارش خبرآنلاین، التهاب معمولا نقش‌های خوب و بد در بدن بازی می‌کند. مثلا، وقتی دچار عفونت یا جراحتی می‌شوید، وجود التهاب، سیستم ایمنی بدن را برای کمک به درمان هوشیار می‌کند و این سیستم گلبول‌های سفید را به منطقه آسیب‌دیده می‌فرستد. التهاب‌های بدن پس از درمان به‌طور طبیعی از بین می‌روند. اما گاهی‌اوقات سیستم ایمنی بدن تا مدتی فعال باقی ‌می‌ماند و این موضوع به بدن صدمه می‌زند.

وجود التهاب مزمن در بدن، به سلول‌ها و اندام‌های سالم صدمه زده و موجب دردهای دایمی در ماهیچه‌ها، بافت‌ها و مفاصل می‌شود. همچنین التهاب مزمن، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت، برخی سرطان‌های خاص و حتی آلزایمر را افزایش می‌دهد.

رژیم غذایی سالم و سیستم ایمنی بدن

بنابه گفته این محقق از هاروارد، رژیم غذایی سالم می‌تواند التهاب‌ها و سیستم ایمنی بدن را به‌خوبی کنترل کند. سیستم ایمنی بدن به غذاهای ناسالم همان واکنشی را نشان می‌دهد که در برابر انواع عفونت‌ها از خود بروز می‌دهد. اما رژیم غذایی سالم با رساندن ریزمغذی‌های مختلف، مانند روی، سلنیوم، آهن، اسیدفولیک و انواع ویتامین‌ها به بدن، عملکرد سیستم ایمنی را به‌روشی صحیح کنترل می‌کند.

همچنین شواهد علمی نشان داده است، غذاهای سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنول، اثرات ضدالتهابی دارند و دردها را تسکین داده و از بازگشت مجدد آنها پیشگیری می‌کند. از این غذاها می‌توان به انواع توت‌ها، سبزیجات دارای برگ سبز تیره، آجیل، حبوبات و غلات کامل اشاره کرد. اسیدهای چرب امگا۳ که در روغن‌های زیتون، بذر کتان و ماهی‌های چرب وجود دارند هم در کاهش التهاب‌های مزمن موثرند.

بنابه گفته محققان، در کنار مصرف مواد غذایی سالم باید غذاهای بدی را که موجب التهاب در بدن می‌شوند، از رژیم غذایی حذف کرد. از این غذاهای بد باید به انواع نوشابه‌ها، مواد خوراکی حاوی قندهای ساده، نان سفید، ماکارونی سفید و مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات اشاره کرد.

با پیروی از رژیم غذایی سالم در طولانی‌مدت می‌توان دردهای مزمن را کاهش داد یا درمان کرد.

منبع:

health.harvard

برچسب ها: رژیم‌غذایی ، درد
ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
آهن پرایس
پیش بینی افزایش ۶۰۰ هزار نفری جمعیت کشور در سال آینده تهران/ کشف جسد سوخته زن ناشناس کنار دیوار باغ ویتامین F چیست و چه فوایدی دارد؟/ کدام مدل از مکمل‌های امگا ۳ برای ما مناسب‌تر است؟ چرا نباید نگران تشعشعات دکل‌های مخابراتی بود؟ رضایت کیهان از دولت پزشکیان : عده ای در پی سوءاستفاده سیاسی از ماجرای قتل یک دانشجو بودند ورود سامانه بارشی جدید طی پنجشنبه/ بارش برف و باران در ۱۷ استان ممانعت اسرائیل از ورود ارتش و یونیفل به حولا در لبنان سوخو ۵۷ یک مشکل جدی دارد! رئیس سازمان غذا و دارو: پرداخت تنها ۳۸ همت از بودجه دارویار/سازمان تامین اجتماعی به تعهدات عمل کند دیدار مردم آذربایجان شرقی با رهبر انقلاب مغز انسان هم حمام می‌کند! / این شست‌وشو چگونه است؟ قاتل پیدا نشد خانواده مقتول دیه خواستند سفر به ایران قدیم؛ وقتی جادۀ «تهران-شاه‌عبدالعظیم» هنوز خاکی بود سرپرست دانشگاه تهران: در شب تجمع دانشجویان حضور فردی به عنوان لباس شخصی شرایط را بدتر کرد راهنمای سفر به وان با قطار؛ هزینه بلیط، مدت زمان سفر و نحوه خرید بلیط(+عکس)