۳۰ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۳۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۴:۳۰
کد خبر ۱۰۳۳۵۶۴
تاریخ انتشار: ۰۱:۳۰ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۵۶۴
انتشار: ۰۱:۳۰ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

سه ماده غذایی سرشار از امگا ۳

سه ماده غذایی سرشار از امگا ۳
اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.

شناخته‌شده‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند.

به گزارش خبرآنلاین، در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی شده است.

گردو

بر اساس مطالعات صورت‌گرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک می‌کند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است.

مطالعه‌ای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابل‌توجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موش‌های مبتلا به آلزایمر می‌شود. هر ۲۸ گرم گردو حاوی ۲۵۷۰ میلی‌گرم اسید چرب امگا ۳ است. مصرف یک وعده گردو، پاسخگوی نیاز روزانه بدن به اسیدهای چرب امگا ۳ است.

کلم بروکسل

به طور کلی سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکسل سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و دیگر مواد مغذی هستند؛ این ماده غذایی نه‌تنها ویتامین K، ویتامین C و فیبر را در خود دارد، بلکه منبع عالی اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به شمار می‌آید.

*کلم بروکسل پخته‌شده سه برابر امگا ۳ بیشتری را در خود دارد.

دانه کتان

دانه یا بذر کتان یک منبع تغذیه‌ای مفید است و از مقادیر مناسبی فیبر، پروتئین، منیزیم و منگنز برخوردار است و همچنین منبع عالی امگا ۳ نیز به شمار می‌آید. مطالعات نشان داده‌اند که دانه کتان برای سلامت قلب مفید است و این فایده به لطف اسید چرب امگا ۳ موجود در آن است.
بذر کتان را به راحتی می‌توان در رژیم غذایی وگان گنجاند.

اسیدهای چرب امگا ۳ بخش مهمی از رژیم غذایی به شمار می‌آیند و برای سلامت بدن ضروری هستند.

اگر به هر دلیل ماهی نمی‌خورید، می‌توانید با گنجاندن غذاهای غنی از امگا ۳ در رژیم غذایی خود یا انتخاب مکمل‌های گیاهی، نیاز بدن به این ماده را بدون مصرف غذاهای دریایی برآورده کنید.

برچسب ها: ماده غذایی ، امگا3
ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
آهن پرایس
سریعترین قطارهای جهان را بشناسید روی تیره مدیتیشن و ذهن‌آگاهی. حقیقتی که کمتر درباره آن می‌دانیم! کم‌جمعیت‌ترین کشورها و قلمروهای جهان (+ اینفوگرافی) توسعه آنزیمی جدید با کمک هوش مصنوعی که می‌تواند پلاستیک‌ را هضم کند ریاضی‌دان‌ها مسئله معروف حرکت دادن مبل را حل کردند(+عکس) خواص جوز هندی برای سلامتی بیوگرافی شهرام ناظری خواننده موسیقی سنتی ملقب به «شوالیه آواز ایران» (+عکس) ۱۱ کشته بر اثر سیل شدید در جنوب شرق آمریکا پیش‌شرط‌های عجیب آمریکا برای رفع تحریم‌ ها از سوریه اعلام شد زاکانی: تراموا در تهران جواب داد/ این تراموا به طول ۳۱ متر است که شعاع گردش ۱۵ متری دارد صعود یک تیم ایرانی به دور بعدی لیگ نخبگان قطعی شد سانحه برای یک‌ هواپیما در فرودگاه تورنتو کانادا/ 8 نفر مصدوم شدند سناتور آمریکایی: اگر کشوری حکم بازداشت دادگاه لاهه را اجرایی کند, تحریم خواهد شد فرمانده کل ارتش: نباید خود را بسیار ضعیف یا بسیار قوی بدانیم/ دشمن را نباید بی‌دلیل بزرگ جلوه داد کشف بیش از ۶۷۲ هزار لیتر سوخت قاچاق در مرز باشماق