پیش از این، استفاده از پودر این لوبیا حاکی از تاثیر مثبت آن بر نابودی دو ویروس آنفلوآنزای نوع «A، H۵N۱» و «H۷N۹» بوده است. این نوع از ویروس منجر به بروز آنفلوآنزای پرندگان در انسان نیز میشود.
کد خبر: ۱۰۴۸۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۷
این ویدئو که در خیابانهای جلال آباد افغانستان ضبط شده است، فرآیند پخت ماهی سوخاری و لوبیا را به روش یک آشپزهای خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۳۹۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲
در این ویدئو، یک آشپز مصری طرز تهیه دو غذای خوشمزه و ساده به نامهای تبسی سیبزمینی و تبسی لوبیا را آموزش میدهد. برای تبسی سیبزمینی، شما به ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده، ۲ قاشق غذاخوری روغن یا کره، یک عدد پیاز خرد شده ریز، نصف قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چایخوری سیر له شده، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی، ۱ پیمانه عصاره گوجهفرنگی، ۴ عدد سیبزمینی متوسط، فلفل و پیاز، و ۱ پیمانه آب جوش نیاز دارید. برای تبسی لوبیا نیز به ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده، ۲ قاشق غذاخوری روغن یا کره، یک عدد پیاز خرد شده ریز، نصف قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی، ۱ پیمانه عصاره گوجهفرنگی، ۱ کیلو لوبیا سبز، گوجهفرنگی و سیر، و ۱ پیمانه آب جوش نیاز خواهید داشت. این غذاها در یک قابلمه پخته میشوند و نیازی به فر یا سرخکردن ندارند.
کد خبر: ۱۰۳۵۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۶
مصرف تنها مقدار کمی لوبیا ی به صورت خام یا نیم پز میتواند بسیار مضر باشد و عوارض جانبی شدیدی ایجاد کند.کمترین عوارض آن حالت تهوع و اسهال است که تنها در عرض چند ساعت اتفاق خواهد افتاد.
کد خبر: ۱۰۳۴۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴
لوبیا سبز یکی از بهترین انتخابهای غذایی برای کودکان است؛ زیرا سرشار از ویتامینهای A، C، و K، فیبر و مواد معدنی مانند کلسیم و آهن است که به رشد و تقویت سیستم ایمنی آنها کمک میکند. فیبر موجود در لوبیا سبز به بهبود عملکرد گوارش کودکان و پیشگیری از یبوست کمک میکند.
کد خبر: ۱۰۲۷۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
یافتههای یک بررسی جدید و بزرگ نشان میدهد که مصرف بیشتر پروتئین گیاهی و پروتئین حیوانی کمتر، خطر بیماری قلبی و بیماری عروق کورونری (بیماری رگهای تغذیهکننده عضله قلب) را کاهش میدهد.
کد خبر: ۱۰۲۰۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
لوبیا سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی ضروری برای بدن است. این دانه کوچک، گنجینهای از خواص درمانی است که از سلامت قلب و عروق گرفته تا کنترل قند خون را در بر دارد.
کد خبر: ۱۰۱۱۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۶
لوبیا سفید برای سلامتی مفید است. این ماده غذایی یک گزینه سالم برای بیماران مبتلا به آسم و دیابت محسوب میشود و به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
کد خبر: ۱۰۰۵۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۴
در اینجا نگاهی دقیق به ویژگیهای انواع مختلف لوبیا از نظر طعم و مواد مغذی خواهیم داشت و غذاهایی را معرفی میکنیم که میتوانید از لوبیا در پخت آنها استفاده کنید.
کد خبر: ۱۰۰۲۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳
فراتر از یک وعده غذایی سریع و آسان است. لوبیا پخته، بهویژه انواع کنسروشده، سرشار از مواد مغذی است و میتواند نقش مهمی در یک رژیم غذایی سالم ایفا کند.
کد خبر: ۹۹۸۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۰
لوبیا چشم بلبلی دارای مقدار قابل توجهی پروتئین است که میتواند به عنوان جایگزینی مناسب برای گوشت در رژیم غذایی گیاهخواران و وگانها مورد استفاده قرار گیرد.
کد خبر: ۹۷۹۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۴
مصرف لوبیا قرمز خام میتواند خطرات جدی برای سلامتی به همراه داشته باشد. این لوبیا حاوی فیتو هماگلوتینین، یک ماده سمی است که میتواند باعث مسمومیت غذایی شود.
کد خبر: ۹۴۴۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
اگر می خواهید یک غذای خوشمزه سنتی ایرانی درست کنید یکی از گزینه های موجود کوکوی لوبیا چشم بلبلی است...
کد خبر: ۹۱۴۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۲
تبلیغ لوبیا توسط رئیس جمهور آمریکا و دخترش انتقادات زیادی را به دنبال داشت.
کد خبر: ۷۳۸۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۹
گاز و نفخ نتایج آشکار مصرف یک وعده غذایی سرشار از لوبیا است، اما مصرف بیش از حد فیبر می تواند در جذب آهن، روی، منیزیم، کلسیم و برخی مواد مغذی دیگر اختلال ایجاد کند.
کد خبر: ۷۳۴۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۳
ارتباط بین غذا و افسردگی به طور دقیق و کامل درک نشده است، اما پژوهش های مختلف نشان داده اند که تمرکز بر خوراکی هایی خاص ممکن است احتمال ابتلا به افسردگی را کاهش داده یا به بهبود این شرایط کمک کند.
کد خبر: ۶۹۵۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۲
خوردن یک فنجان و نیم کنسرو لوبیا سفید، در هر وعده ۴ میلیگرم آهن به بدن میرساند. لوبیا همچنین یک نیروگاه تغذیهای برای رساندن پروتئین و فیبر به بدن است.
کد خبر: ۶۲۵۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۷
همه لوبیا ها، همانند حبوبات دیگر، انتخاب های غذایی عالی هستند و نیاز انسان به پروتئین و فیبر و همچنین برخی ویتامین ها و مواد معدنی را تامین می کنند.
کد خبر: ۶۲۴۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۵
هنگامی که موضوع محتوای آهن مطرح می شود، بروکلی از جمله ابرسبزیجات در نظر گرفته می شود. افزون بر آهن، بروکلی منبع خوبی برای ویتامین C است که به بدن در جذب آهن کمک می کند.
کد خبر: ۵۳۶۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۲
مغزهای خوراکی سرشار از چربی غیر اشباع تک پیوندی هستند که به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می کنند.
کد خبر: ۵۳۰۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۶