آنتیاکسیدانها ترکیباتی هستند که از سلولهای شما در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت میکنند و احتمال ابتلا به بیماریهای مزمن را کاهش میدهند. مردم معمولا بیشتر آنتیاکسیدانهای مورد نیاز خود را از طریق غذاهای گیاهی از جمله سیر دریافت میکنند.
کد خبر: ۱۰۲۴۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
سیر سیاه و سیر سفید و معمولی ارزش غذایی متفاوتی دارند. سیر سیاه را میتوانید بهتنهایی، بهصورت پودر شده، نگه داشته شده در روغن، بهعنوان چاشنی سالاد یا در کنار هر غذایی که دوست دارید استفاده کنید. در این مطلب به برخی از خواص آن اشاره کردهایم.
کد خبر: ۱۰۰۵۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
یکی از دلایل محبوبیت سیر سیاه این است که مانند سیر خام تازه، سرشار از آنتیاکسیدانها و سایر مواد مغذی ضروری است که میتواند به بهبود سلامت شما و جلوگیری از مشکلات جدی مرتبط با سلامتی کمک کند.
کد خبر: ۹۳۳۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
سیر سیاه یکی از معجزات طبیعت است که از روند تخمیر یک ماهه سیر سفید به دست میآید.
کد خبر: ۹۱۴۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹