پرورش ماهی در قفس و فرآوری میگو در بوشهر (عکس)

پرورش ماهی در قفس و فرآوری میگو پروژه هایی است که توسط بخش خصوصی و با مساعدت بانک کشاورزی در استان بوشهر راه اندازی و به بهره برداری رسیده است. پروژه پرورش ماهی در قفس (آرام صید) در «سد رئیسعلی دلواری» استان بوشهر با ظرفیت تولید ۲۵ میلیون قطعه بچه ماهی و ۶ هزار تن ماهی در سال با سرمایه گذاری ۹۶۶ میلیارد ریال در تیرماه 96 به بهره‌برداری رسیده است. همچنین بزرگترین مرکز فرآوری میگوی ایران، با نام شرکت فرآورده‎های دريايی دريازاد، در مهرماه ۱۳۸۹ با ظرفیت ۲۰۰۰ تن انواع میگو و ماهی خام، آماده پخت و آماده مصرف به صورت منجمد در منطقه ويژه اقتصادی بوشهر به بهره برداری رسیده است. میگو یکی از لذیذترین غذاهای دریایی است که دارای فواید بسیار از جمله: ضدفشارخون، ضدآلزایمر، ضد کم‌خونی و منبع پروتئین و کلسترول خوب است. طبق اعلام کارشناسان، مصرف سرانه میگو در ایران تقریبا 10 تا 20 گرم در سال است و بیشترین مصرف‌کنندگان هم پایتخت نشینان تهرانی‌ هستند.

منبع: فارس

روش تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار ؛ از چه پیازی برای عدسی استفاده کنیم ؟

بیشتر بخوانید:

برگشت میگوی صادراتی بوشهر به دلیل ورود فاضلاب به دریا

تماشاخانه

آنچه از بم برجای ماند / ۲۱ سال بعد، هنوز برخی زخم‌ها باز هستند (فیلم)

ارتش اسراییل با ربات ، بیمارستان کمال عدوان را منفجر کرد (فیلم)

فیلم های دیگر